Ente gut – alles gut!

D’BESCHDA ENT AUF DR ALB Ab sofort können unsere Gäste einen weiteren Leckerbissen genießen: unsere Bauern-Ente. Entweder nur mit Blaukraut, Bratapfel und Semmelknödel oder als 3-Gänge-Menü mit einer Kürbissuppe mit Räucherlachsstreifen vorneweg und einem Apfel-Ofenschlupfer mit Vanille-Zimt-Eis als Nachspeise. Der frischen Zubereitung sei es gegönnt: nur auf Vorbestellung bei mind. 2 Personen. AN GUADA.

Burger-Beilagen-Contest 2018

KREATIVE BURGER-BEILAGEN GESUCHT! Schickt uns eure Ideen für weitere Beilagen. Unter den schmackhaftesten und ausgefallensten Einsendungen verlosen wir einen Burger-Abend für 2 Personen. Selbstverständlich werden wir eure exklusiven Burger mit euch zusammen in der Küche vom Goldenen Apfel zubereiten. Auf geht’s.

Nach Umbauarbeiten, neuer Glanz

Endlich sind die Umbauarbeiten in der Gaststätte „Zum Goldenen Apfel“ beim Campingplatz Westerheim weitestgehend abgeschlossen. Chef Uwe Kienle präsentiert begeistert das Herzstück seiner Gastronomie: die ultramoderne und hoch funktionale Bohner-Küche. Hier ist sein Reich, hier kann er sich bei der Zubereitung leckerer Speisen aus regionalen Produkten ganz im Sinne von SlowFood komplett seinem Hobby und weiterlesen…